quarta-feira, 1 de dezembro de 2010

Pãozinho de nata



Ingredientes:
500 g de nata
320 g de açúcar e açúcar para confeitar
2 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
150 g de amido de milho
trigo até dar o ponto
450 g de goiabada em tiras para o recheio

Preparo:
Misture os ingredientes na ordem acima. Por ultimo vá adicionando o trigo e trabalhando a massa até que não grude nas mãos. Molde os pãezinhos recheando com uma tira de goiabada. Depois passe a parte superior do pãozinho no açúcar para confeitar e leve ao forno até dourar.

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